Harina de Tritordeum ecológico certificado.
Nuevo cereal natural fruto de la combinación de trigo duro y cebada salvaje.
Con propiedades nutricionales que lo hacen especialmente saludable, con el valor añadido de su producción ecológica.
Más digestible que otros cereales , sienta bien a todo el mundo y es una buena opción para personas con intolerancias alimentarias. No apto para celíacos.
Rico en minerales esenciales, así como en proteína, fibra dietética y luteina,  antioxidante que mejora la salud ocular.
Molido en nuestra fábrica con todo su germen.