Harinas Especiales

Harina de Centeno Integral

Elaborada a base de centeno molturado en nuestra fabrica.
De característico color, mas oscura, rica en fibra alimenticia y de menor contenido en gluten que la harina de trigo.
Apropiada en la dieta de personas diabéticas o con alto nivel de colesterol.
Favorece el tránsito intestinal combatiendo el estreñimiento Para panes de centeno, más oscuros y compactos por su bajo contenido en gluten.

Con mas hidratos de carbono y fibra, que el pan de trigo.

De marcado aroma y sabor.

Formato

Envase de 25 kg