Harinas Ecológicas

Harina Ecológica de Espelta Integral

Harina de ESPELTA ecológica certificada molida en nuestra fábrica de cilindros.
Antiguo cereal, antepasado del trigo y que fue la base de la alimentación humana durante años.
De marcado sabor y aroma, su gluten es de mejor calidad que el de otros trigos actuales y generalmente bien tolerado por personas alérgicas al trigo.
No indicado para celíacos.

Alto contenido en triptofano, sustancia que favorece nuestro bienestar mental.
Panes integrales ecológicos.
Bajo índice de hidratos de carbono y alto contenido en fibra.

Formato

Envase de 25 kg