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Harina Tradicional Zamorana
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Harina natural sin aditivos, única en España con Marca de Garantía. Pensada para panaderos que buscan calidad, rendimiento, alta hidratación y panes con sabor.
Versión más suave de la Harina Tradicional Zamorana, pensada para barras artesanas y procesos con fermentaciones más cortas, manteniendo buen manejo, sabor y regularidad.
Todas las cualidades de la Harina Tradicional Zamorana en su versión ecológica. Una harina con triple certificación que combina calidad, trazabilidad y respeto por el origen.
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